какую кайфовую картошку приготовил я недавно чтобы кормить ребят.... просто сказку!!! пальчики можно было облизать. думаю, что получилось так вкусно потому что не дал Лёле вытащить оттуда морковку :)

так вот: она была вкусна, но немного её осталось потому что кура на бутылке подоспела вовремя и отвлекла аппетит всех на себя :)

ну я и оставил это маме чтобы она узнала каких высот достиг её сын на кухонном поприще :)

а сегодня...

не знаю, как это вышло....

в общем, примчался с работы и готов был умчаться на другую, как заметил её в холодильнике и ......

короче, съел... вот

....

очень уж она аппетитная была.

теперь стыдно....

чуть чуть :)

Комментарии
07.05.2007 в 19:10

та самая
ну не голодным же на дежурство идти?!
08.05.2007 в 14:58

Вообще не понятно как она с субботы до понедельника дожила, удивительно?!

ОЛЯ
08.05.2007 в 18:08

Гость -Лёля, так ведь меня-то дома не было!!!! :) а чем мама питалась мне трудно сказать...
13.05.2007 в 22:21

litoops



картошка с морковкой?! и вкусно?!!!



скорее рецепт во всех подробностях ))):yes:
13.05.2007 в 22:26

слушай.... я неправильлно подумал кто ты....

а кто ты?

неэээ!!! фиг ли.....

я малознакомым людям рецепты не раздаю...

да и нет его в природе по совести говоря - сплошное следование зову сердца :)
14.05.2007 в 10:06

та самая
~slider~ интуиция.... для смешивания ингрилиентов в нужных пропорциях...
14.05.2007 в 11:28

и ещё для подбора оных...

кроме морковки там были грибы, укропчик, лук репчатый и зелёный и специи
14.05.2007 в 15:40

Гость



Ну, если грибы, то причём тогда морковка?:upset:



А он всё вместе жарил, или сначала обжаривал по отдельности? Воду добавлял?



Масло оливковое или подсолнечное? А какие приправы? :shuffle:



Грибы из личных запасов, или магазинные шампиньоны?





14.05.2007 в 21:55

~slider~ , охох, охох..... военная хитрость:) . да. он обжаривал всё не вместе - лук и морковочка отдельно. а она при том, что я еле отобрал её у Лёли, протестовавшей и требующей убать её с (морковку) с глаз долой. много её было - вот при чём.

грибы - обычные шампиньоны с рынка. чем больше тем лучше (такой вариант выручает любое блюдо вообще:) ). лук и чеснок жарить на солнечном масле. приправы какие больше любишь.

без воды картошку толком не потушишь...

вот....

с тебя, короче, тоже рецепт какой-нибудь
15.05.2007 в 01:07

litoops



А у меня ещё осталось немного настоящих лесных грибов))

Отваренных в небольшом количестве воды и замороженных )))



Я добавляла к картошке ещё и кабачок. Но не морковь :laugh:



А ещё как-то добавляла в латочку обжаренного мяса. Так картошка в этом рагу была

просто сказачной )) Мне почти не досталось. :nope:
15.05.2007 в 01:13

litoops



Видишь ли, у моих домашних есть некоторые проблемы с ливером,

и я несколько лет тому назад стала менять рецептуру: никакого перца,

поменьше и по реже майонеза, etc



Стараюсь чаще тушить, чем жарить. И экспериментирую с новыми рецептами.



Но что-нибудь подкину ))
15.05.2007 в 14:22

да и у меня ливер тоже.... не зря одно из моих погонял - панкреатит.

картошка с мясом - это совсем другое. невкусной её сделать куда как сложнее, чем без оного :)
15.05.2007 в 14:33

litoops



и с грибами тоже можно съесть старый сапог )))
15.05.2007 в 15:38

ты мне нравишся:) правильно на жизнь смотришь:)

но лучше грибы съесть, а сапог оставить - ещё приготовим чего-нить :)
15.05.2007 в 20:13

ну это мой коммент был. подписаться забыл на работе - нервно там, гонзают все, того и гляди заметят, что балду гоняешь...
15.05.2007 в 20:21

litoops



А где ты балду обычно гоняешь? Тьфу! то есть...

То есть я так поняла, что ты работник скорой помощи... и где там её можно гонять?:nope:
15.05.2007 в 20:28

~slider~, с недавнего времени у меня три работы: из ни2 скорых помощи - государственная и платная, но теперь они - это для души, а типа, основная работа - это "ООО ПКФ Миртэк". дистрибьютер лекарственных средств и мед. оборудования. там стажируюсь пока. менеджер, блин...ну какой из меня менеджер??? раздолбай я!!! как раз для скорой. хотя балду там и не совскм просто гонять - 11-12 вызово за смену - обычное дело :(
15.05.2007 в 20:43

~slider~ , смущаешь... :shame:

Расширенная форма

Редактировать

Подписаться на новые комментарии